蚂蚁小窝

今年春节是在关中过的，在江南过了30多个春节，这是第一次在关中过年。800里秦川，小食还是比较有名的，但多是面食，我并没有多大的兴趣。
过年，吃是一个重要主题。我感觉，以江南的参照系，关中的年饭，待客的酒席与江南相去甚远。通常，一桌菜的数量只有江南的一半不到，质量也就一半的水平，而且以凉菜为主，且多素，甚不合我的口味。难怪，上次coffee江西一游，称路边小店的厨艺也颇不错。这要归因于丰盛的年饭与正月待客的酒席训练，使得江南主妇们的厨艺总体水平保持在一个不错的水平。
关中文化底蕴虽然比较深厚，但我对秦腔也没有欣赏能力。
而且小县城里面小区没有集中供暖，家家户户都24小时烧个炉子取暖，每天鼻孔里面都黑乎乎的，很象小时候点煤油灯时的情景。小区里面的四季青叶子上面落满了厚厚的烟尘，让人同情。
在江南过年，那才叫过年呢。